Articolo di approfondimento su cibi spalmabili e sul rapporto tra stagionalità, salute e benessere.

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Tra gli argomenti trattati ci sono soprattutto le caratteristiche del nostro miele biologico e gli aspetti più curiosi del percorso di un sommelier del miele.

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La rivista Visto è passata a trovarci e ha pubblicato una interessante intervista a Maura nella quale si esplorano le caratteristiche del nostro miele biologico e il percorso che ci ha portati a realizzare prodotti di qualità e a diventare sommelier del miele.

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RTL 102.5 News ha intervistato Maura Chiaretti per parlare di biologico e, in particolare, di apicoltura.

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Milanovibra in edicola dal 6 luglio contiene un articolo che parla degli “Artigiani del cibo” dell’Emilia-Romagna, e noi siamo onorati di essere stati intervistati per far conoscere il mondo del miele biologico.

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Il Corriere della Sera di martedì 20 Giugno ci ha dedicato un articolo in cui Maura spiega come è nata la sua passione per il miele.

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